Avec Everest, nous avons voulu pousser la vanille de Madagascar tout en haut : intense, ronde, douce, jamais monotone, jamais écoeurante.
La dégustation commence par un croustillant vanille, suivi d’un biscuit de Savoie souple et léger. Une confiture de lait vanillée apporte une note plus chaude, presque caramélisée, avant de laisser place à une namelaka ivoire onctueuse et fondante. Une crème diplomate à la vanille enveloppe enfin l’ensemble avec douceur et légèreté.
Entièrement habillée de blanc, cette bûche évoque un sommet au petit matin : lumineuse au premier regard, généreuse dès la première bouchée. Une création profondément vanillée, dans laquelle chaque couche révèle une nouvelle facette de cet ingrédient.
Everest, c’est notre idée du sommet de la gourmandise. Dès la première bouchée, tous vos convives seront unanimes : c'est évidemment "trop bon", "excellent", "addictif".
Composition
Croustillant Vanille · Biscuit de Savoie · Confiture de Lait Vanille · Namelaka Ivoire · Crème Diplomate Vanille · Glaçage Blanc & Décors Blancs
Contient: 🥚 Œufs – 🥛 Lactose – 🌾 Gluten
Comment commander ?
Les bûches seront disponibles à partir du 20 décembre, uniquement sur commande, tandis que les galettes seront proposées dès le 2 janvier.
Pensez à anticiper : dernier délai pour le 24 décembre : 20 décembre, pour le 31 décembre : 27 décembre, avec un minimum de 72h d’avance pour toute commande.
Les retraits auront lieu du 20 au 31 décembre, dans les créneaux suivants : 6h30–10h, 10h–14h et 14h–18h. Horaires adaptés pour les fêtes : mercredi 24 et mercredi 31, fermeture à 18h, et fermeture complète les 25 décembre et 1er janvier.
Une organisation pensée pour vous offrir une expérience fluide et gourmande tout au long de cette période festive.
Notre sélection faite pour vous... pour des fêtes de fin d'année réussies !
Bûche Alba - Noisette, Poire & Miel de Sapin des Vosges (sans gluten)
Bûche Everest - Vanille de Madagascar
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